知床海鮮料理 番屋

ゲスト：知床斜里町ウトロ　番屋大将

ゲスト：知床斜里町ウトロ　番屋大将

• 00:07

  名誉会長ご挨拶

• 00:12

  大将と名誉会長の関係

• 01:24

  「番屋」とは

• 01:47

  北海道の漁師とは

• 03:51

  なぜ料理人に？

• 05:02

  タコ漁師！？

• 06:30

  ウニ漁とは

• 07:35

  ウトロの魚について

• 07:53

  季節の魚

• 08:05

  最近の流氷は…

• 09:05

  温暖化の影響で魚が…

• 10:44

  観光客が2月に押し寄せる理由

• 11:47

  CM「はじめはメニコン篇」(30秒)

• 12:17

  END